Vágjuk félbe a dinnyéket, magozzuk ki és a húsát kockázzuk fel.
A cukrot engedjük fel 4 deci vízzel, főzzük fel, majd pároljuk mérsékeltebb lángon folyama
Főzzük össze a hozzávalókat, majd töltsük üvegekbe.
Előkészület: 10 perc.
Főzési idő: 30 perc.
A megmosott káposztákat hosszú, vékony szálra gyaluljuk, majd alaposan összedolgozzuk kilónként 3 dekagramm sóval, ízlés szerint babérlevéllel, egész borssa
A cukrot feloldjuk egy kevés vízben, majd szirupot főzünk belőle. Amikor elkezd szálasodni, beletesszük a gyümölcsöt, néhány percig főzzük, majd lefedve ál
A gyümölcsöt megmossuk, majd kevés vizet adunk hozzá, és addig főzzük, amíg el nem válik a magjától. Ekkor átpasszírozzuk, hozzákeverjük a cukrot, és fol
Ha a sóska idős, a zöld részeket szedjük le a levélbordáról, ha fiatal, egészben tegyük egy lábosba, és víz nélkül, lefedve megfőzzük. Közben gyakran ke
A spenótleveleket folyó víz alatt alaposan átöblítjük, jól lecsöpögtetjük, majd felengedjük vízzel. Hozzáadunk sót, valamint szódabikarbónát és negyed
A sütőt melegítsük elő 180 fokra. Mossuk meg a sárgabarackokat, és vágjuk félbe. Osszuk el őket egy hőálló tálon, szórjuk meg cukorral, és süssük 20 per
Ugrás a lap tetejére >>