A cukrot feloldjuk egy kevés
vízben, majd szirupot főzünk belőle. Amikor elkezd szálasodni, beletesszük a gyümölcsöt, néhány percig főzzük, majd lefedve állni hagyjuk egy éjszakát. Utána leszűrjük, üvegekbe tesszük a somot, a szirupot addig főzzük, amíg sűrű nem lesz, majd a somra merjük, lezárjuk, és 5-6 percre gőzbe állítjuk.
Szerző:
Ízletes receptek Hozzáadom a kedvenc receptjeimhez >>