A cukkinit kimagozzuk, felkockázzuk, közben a felaprózott halat a fokhagymával olajon megpirítjuk. A gesztenye héját bevágjuk, felforraljuk, majd lesz?rjük, és meghámozzu
Egy tálban a süt?poros, sós liszthez keverjük a vajat, a tojást és a tejet. A szirup hozzávalóit egy lábosba tesszük, felöntjük fél liter vízzel, majd felforraljuk. Ebbe
Tészta:
400 g sima liszt
4 nagy tojás
Tegyük a lisztet a munkalapra, a közepébe vájjunk lyukat és tegyük bele a tojásokat, villával dolgozzuk össze, majd kézzel állíts
Egy nagy fazék vízbe citromlevet és sót teszünk. A megtisztított articsókát fed? alatt, kb. negyed óra alatt puhára f?zzük. A tésztát b?, sós vízben, a dobozon található
Az articsókát pucoljuk meg, törjük ki a szárukat és vágjuk le a fej fels? egyharmadát, szedjük le a küls? leveleket, húzzuk le a szár felé és tépjük le. Vágjuk félbe, veg
F?zzük ki a tésztát sós vízben.
Forrósítsunk fel 2 kanál olajat közepes t?zön, süssük benne a fokhagymát és a hagymát 3-4 percig, adjuk hozzá a bort, és f?zzük, míg elp
Els? lépésként vizet forralok, egy leveskockával, és megf?zöm ebben a babot. A rizstésztát langyos vízben. Amíg melegszik a tészta és f? a bab, addig elkészítem az édes-s
Pesto:
Tegyük a bazsalikomot, a feny?magot. a fokhagymát, az olajat és a sót egy robotgépbe, és turmixoljuk össze. Keverjük bele a sajtot, majd tegyük egy salátástálba.
Ugrás a lap tetejére >>