A lisztekhez adjuk az élesztőt, a sót, az összepréselt fokhagymát, a petrezselymet, és annyi meleg vizet, hogy könnyen gyúrható legyen. Rálocsoljuk a felolvasz
Tegyük a lisztet egy mély tálba. Csináljunk egy kis mélyedést a közepén, tegyük bele cukorral felvert tojásokat, reszelt citromhéjat és az olajat. Gyúrjuk ö
Zománcos edényben fedő alatt felforraljuk a bort. Mikor már gyöngyözik, de még nem forr, félrehúzzuk és beletesszük a citromhéjat és beízesítjük a fahéjj
Egy zománcozott edényben, fedő alatt felforraljuk a bort. Mikor még nem forr teljesen, csak gyöngyözik, félrehúzzuk és beleöntjük a rumot. fűszerekkel beízes
Az összevágott hagymát futtassuk meg az olívaolajon, majd adjuk hozzá a húst. Hintsük meg a liszttel, süssük 2 percig, majd öntsük fel a levessel, a borral és
Tegyük a csirkét egy fazékba a többi hozzávalóval. Öntsük rá annyi vizet, hogy ellepje és hagyjuk főni másfél 2 óráig. Vegyük ki a csirkét és főzzük m
A csirkét feldaraboljuk, és a sóval és pirospaprikával ízesített vízben megfőzzük, majd kiszedjük.
A lisztet összekeverjük a szójaszósszal, belekeverjük
Mossuk meg a halakat. Tegyük fel egy fazék vízbe az összes hozzávalót a halakon kívül. Főzzük 20 percig. Adjuk hozzá a halakat és hagyjuk lassan tovább főni
Ugrás a lap tetejére >>