Az élesztőt a
vízben felfuttatjuk, majd a
liszthez keverjük az olajjal,
sóval együtt, és kelni hagyjuk. A felaprózott
hagymát megpirítjuk, majd a felcsíkozott csirkéhez adjuk,
sózzuk,
borsozzuk, megszórjuk a
petrezselyemmel, és négyszögletes burgereket sütünk belőle. A tésztából négyzeteket formázunk, olajban kisütjük, majd
mustárral megkenjük őket. Végül kettő-kettő közé teszünk egy burgert,
salátát,
paradicsomot, és már kínálhatjuk is.
Szerző:
Ízletes receptek Hozzáadom a kedvenc receptjeimhez >>