A hozzávalókat összedolgozzuk, majd gombócokra osztjuk, és 30 percig pihentetjük. Utána vékonyan kinyújtjuk, majd kevés olajon mindkét felét megsütjük.
Vajból és lisztből rántást készítünk, és felengedjük annyi levessel, hogy az állaga krémszerű legyen. Hozzáadjuk a tojássárgákkal elkevert tejszínt, fű
Reszelt almát elkeverjük a tormával, hozzáadjuk a húslevest, összekeverjük, majd citromlevet adunk hozzá.
A spenótot durvára, a hagymát és a fokhagymát finomra vágjuk. Az olajat felhevítjük, és megpároljuk benne a hagymát és a fokhagymát. Hozzáadjuk a spenótot,
A tésztát sós vízben kifőzzük, majd leszűrjük. A hagymát finomra, a zsályát csíkokra vágjuk. Egy nagy fazékban 1 ek. vajat felhevítünk, és üvegesre pirÃ
Gyúrjunk a lisztből sóval és kb. 200 ml vízzel tésztát, és osszuk 10 adagra.
Formáljuk a tésztadarabkákat kis gombócokká, nyomkodjuk a tenyerünk között l
A tortillakat vágjuk 8-8 szeletre, majd ezeket tegyük forró olajba és süssük ki. Alaposan csöpögtessük le róluk az olajat, majd szórjuk meg a tengeri sóval, Ã
A tortillakat vágjuk 8-8 szeletre, majd ezeket tegyük forró olajba és süssük ki. Alaposan csöpögtessük le róluk az olajat, majd szórjuk meg a tengeri sóval é
Ugrás a lap tetejére >>