Aprítsuk fel a zöldségeket és vágjuk fel 2 cm-es kockára a tofut. Hirtelen megsütjük a brokkolit, a fokhagymát és a hagymát, olíva olajon egy átmelegedett se
Apró kockákra vágjuk a tofut, a brokkolit szétszedjük, a répát, zellert felszeleteljük, a hagymát felaprítjuk. Olajon megsütjük a tésztát, majd a tésztát
A gyömbért megtisztítjuk, meghámozzuk, és egy reszelő segítségével lereszeljük. A zöldségléhez öntjük a szójaszószt, a narancslevet, az olajat, beletessz
Megfőzzük a tojásokat, meghámozzuk, és a sonkába csomagoljuk, majd lisztbe, felvert tojásba és morzsába forgatva olajban kisütjük.
Tojásokat felverjük citromlével, és hozzáadjuk a levest. Ezt a mártást a görögök szívesen fogyasztják leveseikhez.
Lisztből és vajból világos rántást készítünk, hozzáadjuk a húslevest, majd sűrűre főzzük. Tojások sárgáját elkeverjük a citromlével, hozzáadjuk a hÃ
Tojássárgákat 3 kanál hideg levessel elkeverjük, hozzáadjuk az olvasztott vajat, a tejföllel elkevert lisztet, és az egészet a hideg levesbe keverjük. Egyszer f
A zöldbabot sós vízben megfőzzük. A többi hozzávalóból, lecsót készítünk, majd amikor már majdnem kész, beletesszük a lecsöpögtetett zöldbabot, és ké
Ugrás a lap tetejére >>