Filézett, szeletekre vágott halat meglocsoljuk citromlével. 10 percig állni hagyjuk, megsózzuk, lisztbe forgatjuk, és a vaj felében a szeletek mindkét oldalát á
A halat alaposan bedörzsöljük a sóval és az egészben hagyott paradicsomokkal egy tepsibe tesszük. A halba rakjuk az édesköményt, meglocsoljuk olívaolajjal és
Hagymát fél dl olaj és 4 ek. víz keverékéven puhára főzzük. Belerakjuk a paradicsomot, összevágott petrezselyemzöldet, fűszerezzük, lefedve fél órát pár
Szeletekre vágott halat tűzálló tálba tesszük, és meglocsoljuk citromlével. Fűszerezzük. Hagymát az olaj felében megpároljuk, hozzáadjuk az összevágott pa
A halat megfőzzük. A hagymát felaprítjuk, majd a Rama margarinon megpirítjuk. A zöldségeket felcsíkozzuk, majd a hagymára tesszük. Sózzuk, borsozzuk, és belet
A szalonnát felaprítjuk, majd megpirítjuk, kiszedjük a zsírból, és beletesszük a kis kockákra vágot halat. Hozzáadjuk a felaprított hagymát, majd lefedjük,
Alaposan megmossuk a kagylókat és forró olajon lefedve addig sütjük, míg szét nem nyílnak.
Olajon megfuttatjuk a fokhagymát az erős paprikával, majd felöntjÃ
Forró sós vízben főzd ki a tésztát, úgy hogy harapni lehessen, ne főzd szét. Forgasd bele az olívaolajat, és hagyd hűlni. Szűrd le az olajos halat, szitán t
Ugrás a lap tetejére >>