A krinolin héját lehúzzuk, és karikára vágjuk, majd elnegyedeljük. A mogyoróhagymát vékony karikára vágjuk, a metélőhagymát finomra vágjuk. Sós, forró v
Melegítsük fel a vajat egy serpenyőben. Adjuk hozzá a felvert tojást a borssal. Miután megpirult, fordítsuk a másik oldalára a serpenyőt lefedve egy másik tán
Melegítsük fel az olajat. Pirítsuk meg a vékony kör alakúra szeletelt krumplikat. Másik serpenyőben olvasszuk meg a vajat, adjuk hozzá a sült krumplikat és a s
Szeleteljük fel a sajtot, lisztezzük meg, és helyezzük a serpenyőbe miután a vaj megolvadt. Süssük ki a sajtot. Üssük a tojásokat a sajtos omlettre, majd sózz
Feldarabolt babot sós vízben puhára főzzük, leszűrjük, és még melegen ráöntjük a salátalevet. Salátalé úgy készül, hogy a kemény tojás sárgáját ös
Egy edényben főzzük meg a rizst, majd lefedve hagyjuk kicsit állni. Egy tálban keverjük el az ecet, a cukrot és a sót, majd ezt öntsük rá a rizsre, és hagyjuk
A tintahalat felkarikázzuk, megfűszerezzük, és megsütjük az olajon, utánna hozzáadjuk a felszeletelt zellert, hagymát, aprított fokhagymát, csilit, koriandert.
Keverjük össze az olajat, citromot, mustárt és a sót. Törjük össze a tonhalat egy villával, adjuk hozzá a hagymát, olajat, citromot és keverjük össze. Dísz
Ugrás a lap tetejére >>