Tésztát gyúrunk a lisztből, a sóval, az élesztővel, 1 ek. olívaolajjal és 1,75 dl langyos vízzel, majd 1 órát kelesztjük.
A sütőt előmelegítjük 225 fok
A lisztből, tojásból, sütőporból, tejből és szódavízből palacsintatésztát készítünk, csipetnyi sóval ízesítjük. Palacsintasütőben felhevített vajba
A lisztet dolgozzuk össze a felkockázott vajjal, 2 evőkanál olajjal, egy kis sóval és vízzel. Gyúrjuk néhány percig, majd tegyük 2 órára a hűtőbe.
A tojá
15 dkg lisztből, 2 tojásból, 3 dl tejből, 10 dkg zsírból egy kevés só hozzáadásával elkészítjük a palacsintákat. A bechamelhez keverjük a felkockázott so
Felhevített Rama margarinon megpirítjuk a finomra vágott sonkát. Sóval, borssal, kevés pirospaprikával ízesítjük, meghintjük három evőkanál liszttel, majd f
A babot megfőzzük, majd ledaráljuk, és hozzákeverjük a zsírt, a tejfölt, egy tojást, 5 dkg lisztet. Sózzuk, borsozzuk, majd állni hagyjuk. Negyed óra után ho
A babot egy éjszakára beáztatjuk, majd vaníliás, cukros tejben megfőzzük. Ezután összetörjük, és hozzákeverjük a reszelt citromhéjat, 4 dkg vajat, a tojás
1 dl tejet meglangyosítunk, belekeverünk 2 dkg cukrot, belemorzsoljuk az élesztőt, és 5 dkg lisztet adunk hozzá, majd megkelesztjük. Utána összedolgozzuk a több
Ugrás a lap tetejére >>