A gombár nedves ruhával megtöröljük és vékony szeletekre vágjuk. a hagymát finom, a szalonnát apró kockára vágjuk. A petrezselymet felaprítjuk. A vajat mego
Tisztítsuk meg a húst, csontozzuk ki és a visszamaradt húst felvágjuk, ezután összedolgozzuk a felkockázott szalonnával, sóval, mazsolával, fenyőmaggal és fÃ
Egy kis tálban, egy villával turmixolja össze a tojássárgákat,a majorannát, a mustárt, a kapribogyót, petrezselymet és a paprikát. Egy kanál segítségével e
A marhahúst kockára vágjuk, sóval és borssal megszórjuk.
Megfuttatjuk olajon a zúzott fokhagymát és a felvágott vöröshagymát, majd hozzápirítjuk a húst.
Megtisztítjuk, meghámozzuk és felszeleteljük a krumplit és a hagymát, majd forró olajban puhára sütjük őket. Lecsöpögtetjük, megszórjuk sóval és a felver
A felkockázott húst az olajon megpirítjuk, majd hozzáadjuk a felszeletelt hagymát, sózzuk, borsozzuk, a kakukkfűvel, bazsalikommal és fokhagymával ízesítjük.
A felkockázott húst és a felszeletelt hagymát vajon megpirítjuk, majd hozzáadjuk a szintén kockákra vágott krumplit. Sózzuk, borsozzuk, a köménnyel és a papr
A húst kiklopfoljuk, sózzuk, borsozzuk, mustárral megkenjük. A felaprózott hagymát vajon megpároljuk, a burgonyát meghámozzuk, felszeleteljük. Egy kivajazott, m
Ugrás a lap tetejére >>