A zöldségeket meghámozzuk, és felszeleteljük, majd forró vízzel leöntjük, és 1 percig állnihagyjuk. Utána kiszedjük, a többi hozzávalóval elkeverjük, maj
Megpároljuk zsírban a karikára vágott hagymát, hozzáadjuk a kicsavart káposztát, 5 percig együtt pároljuk, ráöntjük egy pohár vizet és a bort, és 30 perci
A halat 3 órára hideg vízbe tesszük.
Az ecetbe belekeverjük a cukrot és a pirpspaprikát, majd felforraljuk. A hagymákat félbevágjuk. A halakat a paradicsomkoc
Malachúst feltesszük főni babérlevéllel, egész borssal, citromlével és sóval. Ha a hús puha, akkor a lisztből és zsírból rántást készítünk, megszórjuk
Salátát, káposztát összevágjuk, megreszeljük az almákat. Mézet összekeverjük a citrom levével, és ráöntjük a salátára. Lila hagymát is tehetünk hozzá
Vajból és lisztből rántást készítünk, felöntjük a csontlevessel, hozzáadjuk a csíkokra vágott ecetes paprikát, majd felfőzzük.
Kétféle húst elvegyítjük 2 ek. vízzel, reszelt hagymával, fűszerekkel, és összedolgozzuk. Rudakat formálunk belőle, pihentetjük 1 órát, majd olajban vagy r
Húsból és zöldségből húslevest főzünk. Finomra gyalult fejes káposztát, a karikára vágott hagymát vajban megpároljuk, hozzáadjuk a paradicsompürét, felÃ
Ugrás a lap tetejére >>