Mossuk meg és szeleteljük vékonyra a burgonyát, majd kezdjük el egy tálba fektetni.Tepsiben, kevés olíva olajjal kezdjük el megsütni, amíg hely nem lesz a burg
A spárgát sós vízben megpároljuk, lecsepegtetjük és hatosával négy tányérra rakjuk. A spárga egyik végéhez halmozzuk az egyik szószt. A majonézt jól keve
Spenótot nyersen megdaráljuk a tejben áztatott, kinyomott zsemlékkel együtt. Lisztből és vajból rántást készítünk, felengedjük a tejjel, hozzáadunk petrezs
Sós vízben megpároljuk a spenótot, leszűrjük, apróra szeljük és kis golyókat képezünk belőle. Panírozzuk a lisztben és a tojásban, majd olajban megsütjü
Kevés olajon elősütjük a felkockázott húst, majd félretesszük. Helyére a felaprózott hagymát tesszük, megdinszteljük, majd hozzákeverjük az összepréselt
Forrázzuk le a spenótot, majd aprítsuk fel. Pároljuk meg olajban a hagymát és a póréhagymát. Vegyük le a tűzről a lábost és adjuk hozzá a kaprot, felvert t
Egy lábosba tesszük a rizst és a parajt, felöntjük 2 bögre vízzel, sózzuk, borsozzuk, majd készre főzzük. Eközben a vajon megpirítjuk a koriandert és a fels
A bagettet elnegyedeljük, megpirítjuk, majd bedörzsöljük a fokhagymával. A spenótot felcsíkozzuk, a túróhoz keverjük a citromlével és a felaprózott mogyoró
Ugrás a lap tetejére >>