Olvasszuk meg a vajat és pároljuk meg benne a hagymát, zellert és a répát. Adjuk hozzá a lehéjazott és apróra vágott paradicsomot, sót, borsot és cukrot. Fő
Oldjuk fel a paradicsompasztát egy kevés vízben. Tegyük fel egy lábasban a paradicsompasztát, bort, olajat és főzzük 10 percig. Adjuk hozzá a többi hozzávaló
Csontozzuk ki és vágjuk fel szeletekre a homárt. Olajban pirítsuk meg a hagymát, adjuk hozzá a lehéjazott és átpasszírozott paradicsomot és a többi hozzávalÃ
Karfiolt vágjuk fel kis darabokra. Pároljuk meg olajon a hagymát, szórjuk rá a paradicsomokat, sót, borsot, kaprot és hagyjuk főni. Adjuk hozzá a karfiolt és ha
A paradicsomok belsejét kiszedjük, majd egy kikent tepsibe állítjuk őket. A sonkát felaprítjuk, majd a paradicsomokba tesszük. Mindegyikbe beleütünk egy tojást
Héjazzuk le a paradicsomokat és passzírozzuk át egy darálón. Tegyük fel egy lábasban főni a zellert, a cukorral, olajjal, sóval és elégséges vízzel. 20 perc
Vágjuk be kereszt alakban a paradicsomot, forrázzuk le, húzzuk le a héját, vágjuk ki a szárát, majd negyedeljük fel. Vagdaljuk apróra a hagymát, törjük át
A felaprított vöröshagymát az olajon üvegesre pároljuk, majd hozzápirítjuk a felvágott fokhagymát, ezután pedig hozzáadjuk sütni a felkockázott paradicsomok
Ugrás a lap tetejére >>