Vágjuk be kereszt alakban a
paradicsomot, forrázzuk le, húzzuk le a héját, vágjuk ki a szárát, majd negyedeljük fel. Vagdaljuk apróra a
hagymát, törjük át a
fokhagymát.
Forrósítsuk fel az olajat, pároljuk a
hagymát és a
fokhagymát világos sárágra. Adjuk hozzá a negyedelt
paradicsomot, keverjük meg, és pároljuk pár percig.
Öntsük fel a tyúkhúslevessel, forraljuk fel, f?szerezzük
sóval,
borssal. Vegyük le a t?zhelyr?l, majd turmixoljuk össze.
Szerző:
Ízletes receptek Hozzáadom a kedvenc receptjeimhez >>