Paprikákat megsütjük, bőrüket lehúzzuk, majd félbevágjuk. Paradicsomot szeletekre vágjuk, a hagymát vékony karikákra. Összevegyített zöldségeket fűszerez
Szurkáljuk meg a paprikákat egy villával. Forró olajban süssük meg a paprikákat, amíg megpirulnak. Tegyük egy lábasba a paradicsomokat, olajat, sót, borsot és
Kivert, besózott húst kevés zsírban kisütjük. Maradék zsírban megfonnyasztjuk a hagymát, meghintjük pirospaprikával, liszttel, felengedjük 1 dl tejföllel elk
Zsírban megfonnyasztjuk az összevágott hagymát, beletesszük a darabokra vágott csirkét, jól átsütjük, megszórjuk pirospaprikával, hozzáadjuk a paradicsomot,
Csirke bőrét fellazítjuk, kívül-belül megsózzuk. Zsemléket tejbe áztatjuk. Apróra vágott gombát egy kevés zsírban megpároljuk, fűszerezzük, hozzáadjuk a
Paprikát vékony karikára vágjuk, és összekeverjük a vékonyra szelt gombával.
Öntethez megreszeljük a zellert, összevegyítjük az apróra vágott kaporral,
Paprikát a sütőben megsütjük, bőrüket lehúzzuk, de a paprikát egészben hagyjuk. Lelocsoljuk olajjal, ecettel, ízesítjük, és hozzáadjuk a finomra vágott fo
Paradicsomokat vágjuk félbe, tegyünk sót a hasadékba, és hagyjuk őket lecsorogni. Nyomjuk át a fokhagymákat, keverjük össze a köménnyel, sóval, piros borssa
Ugrás a lap tetejére >>