Keverjük össze a
lisztet, 30 dkg reszelt
sajtot, és a
margarint, majd adjuk hozzá a
tojássárgáját, a
sót, a piros
paprikát és a
borsot. Gyúrjuk össze, és formálunk belőle 2 cipót. Tegyük egy éjszakára a hűtőbe.
lisztezett deszkán nyújtsuk ki a tésztát 2 mm vastagságúra, a te
tejét kenjük be a
tejjel, és osszuk el rajta a maradék
sajtot. Derelyevágóval vágjunk vékony, egyforma rudacskákat. Tegyük sütőlemezre, és süssük aranysárágra. Tegyük tálcára, és hagyjuk kihűlni.
Szerző:
Ízletes receptek Hozzáadom a kedvenc receptjeimhez >>