A halat megmossuk, leb?rözzük, kiszálkázzuk és úgy vágjuk fel, hogy ki tudjuk hajtani. Bedörzsöljük sóval, mindegyikbe teszünk egy paprikát és pihenni hagyjuk.
Összedolg
Karikázzuk fel a krumplit és a vöröshagymát vékonyan, majd halmozzuk bele egy kivajazott tepsibe. Dolgozzuk össze az olívaolajat a vajjal, a fokhagymával, a kakukkf?vel,
Fogjunk egy serpeny?t, tegyünk bele némi olajat, rakjuk bele a felkockázott sonkát, és a zúzott fokhagymát. Pírítsuk meg ?ket. A sonkát tegyük át egy levesestálba, adjuk
Vékonyan karikázzuk fel a hagymát, a paprikát vágjuk csíkokra, a húst kockázzuk fel, a fokhagymát zúzzuk össze. Hevítsük fel az olajat, pároljuk benne 5 percig a vöröshag
El?ször a tésztát készítjük el. A tojás fehérjét keményre verjük, közben fokozatosan hozzáadagoljuk a cukrot. Összedolgozzuk a liszttel és a tojássárgájával. Kivajazott t
Elkezdjük kevergetni a tejet a s?rített tejjel, közben belefacsarjuk a citrom levét. Ezután botmixerrel alaposan összekeverjük és átöblített pudingformákba öntjük ezt a m
A lazacot megtisztítjuk, leb?rözzük, kiszálkázzuk és felvágjuk. A sóval és a borssal megszórjuk, majd kivajazott t?zálló tálba helyezzük. A tetejére vajdarabokat rakunk.
Fogjunk egy nagy tálat, az aljára tegyünk egy réteg szalonnát, majd hagymakarikákat, és végül tegyük rá a megtisztított gyöngytyúkot. Tegyük még bele a babérleveleket, a
Ugrás a lap tetejére >>