Először a tésztát készítjük el. A
tojás fehérjét keményre verjük, közben fokozatosan hozzáadagoljuk a cukrot. Összedolgozzuk a
liszttel és a
tojássárgájával. Ki
vajazott tepsibe kanalazzuk a masszát és készre sütjük.
A cukrot a kukorica
liszttel és a
tojással összedolgozzuk, majd belekeverjük a felforralt
tejet. Néhány percig kevergetés mellett hevítjük.
A piskótát feltekerjük és a krémet belekanalazzuk.
Szerző:
Ízletes receptek Hozzáadom a kedvenc receptjeimhez >>