A húst felszeleteljük, sózzuk, borsozzuk, és zsírral bélelt tepsiben addig sütjük, ameddig véres lé nem kezd el szivárogni belőle. A vajat, borsot, citromlevet, mustárt,
A bélszínt, zsemlét a bélszín szeletek vadász módra recept alapján készítjük el. A borjúmirigyet megfőzzük, majd kockákra vágjuk. Szintén felkockázzuk a májat, és a gombá
A bélszínt, zsemlét a bélszín szeletek vadász módra recept alapján készítjük el. A borsót megsózzuk és megpirítjuk a vajban. Az articsókát felmelegítjük. Fogyasztás előtt
A bélszínt, zsemlét a bélszín szeletek vadász módra recept alapján készítjük el. Tálaláskor a zsemlére rakjuk a bélszínt, leöntjük Choron mártással, és szarvasgombával dí
A húst felszeleteljük, sózzuk, borsozzuk, és zsírral bélelt tepsibe addig sütjük, ameddig véres lé nem kezd el szivárogni belőle. A gombát, hagymát, petrezselymet felaprí
A húst felszeleteljük, sózzuk, borsozzuk, és zsírral bélelt tepsibe addig sütjük, ameddig véres lé nem kezd el szivárogni belőle. A májat is feldaraboljuk, lisztbe paníro
A húst feldaraboljuk, sózzuk, borsozzuk, és zsírral bélelt tepsiben addig sütjük, ameddig véres lé el nem kezd szivárogni belőle. A zsemléket felszeleteljük és zsírban me
A bélszínt, zsemlét a bélszín szeletek vadász módra recept alapján készítjük el. Fogyasztás előtt a zsemlére kerül a bélszín, ráöntjük a berni mártást, és rácsozva az ajó
Ugrás a lap tetejére >>