» 80 dkg bélszín » 2 dkg só » 1 g törött bors » 12 dkg zsír » 2 dkg vaj » 10 db articsóka alj » 15 dkg zöldborsó » 3 dl berni mártás » 5 db zsemle
A bélszínt, zsemlét a bélszín szeletek vadász módra recept alapján készítjük el. A borsót megsózzuk és megpirítjuk a vajban. Az articsókát felmelegítjük. Fogyasztás előtt a zsemlére kerül a bélszín, leöntjük berni mártással, és díszítésnek használjuk az articsókába töltött borsót.
info Az oldalon történő látogatása során cookie-kat (“sütiket”) használunk. Ezen fájlok információkat szolgáltatnak számunkra a felhasználó oldallátogatási szokásairól, de nem tárolnak személyes információkat. Az oldal használatával elfogadja a cookie-k használatát.Elfogadom