A wokot felforrósítjuk, majd egy kis vizet öntünk bele.
A brokkoli rózsáit leszedjük, a szárát felaprítjuk, majd a wokban félpuhára pároljuk. Utána rátesszük a rózsáit
Az olajat felmelegítjük a wokban, megpirítjuk rajta a mandulát, majd kiszedjük, és beletesszük a szétszedett karfiolt, brokkoli és a felcsíkozott kínai kelt. Kevés vizet
Egy kanál olajat felhevítünk, majd a rizst megfuttatjuk rajta. Dupla mennyiségű forró vizet adunk hozzá, majd puhára főzzük.
Egy kanál olajat felhevítünk a wokban, és a
Az ánizskapor leveleit távolítsuk el, és vágjuk vékony szeletekre. Tegyük félre a levelekkel együtt. Az olajat melegítsük fel, tegyük bele a vöröshagymát, az ánizskaprot,
A padlizsánokat felkockázzuk, majd 10 percre sós vízbe tesszük. Ezután az olajban megsütjük őket, majd hozzákeverjük a paradicsomot, a felaprózott fokhagymát, az oregánót
Grillrácson süssük meg a paprikát 10-12 percig. Tegyük zacskóba, és hagyjuk kihűlni. Egy késsel vegyük ki a magokat.
Tegyük robotgépbe a diót és a köménymagot, és őröljü
A hagymák tetejét levágjuk, belsejüket kiszedjük, majd 5 percig sós vízben pároljuk őket. Eközben a belsejét felaprózzuk, vajon megpirítjuk, majd hozzákeverjük a tejbe áz
A Rama margarint felforrósítjuk a wokban, majd hozzáadjuk a lereszelt sárgarépát, és kevergetve félpuhára pároljuk. Utána felengedjük a rizstejjel, belekeverjük a cukrot,
Ugrás a lap tetejére >>