A cukorborsóhéjat megmossuk, megtisztítjuk. A gombát,a cukkinit is megmossuk, vékonyan felszeleteljük. A hagymát megpucoljuk és finomra aprítjuk. A paradicsomok héját kés
Egy tepsiben süssük meg a sütőtök darabokat kevés olajjal, és sóval-borssal fűszerezve. Mikor megsült, tegyük át a turmixgépbe, rakjuk még bele a fokhagymát, a gyömbért,
Vízhez hozzáadjuk a curryt, cukrot, pirospaprikát, és a fűszerkeveréket. Ezeket forrásba hozzuk.
Levesszük a tűzről, a ketchupot hozzákeverjük, és kicsit főzzük. Azonnal
Pirítsuk a hagymát üvegesre, adjuk hozzá a fokhagymát, és pirítsuk tovább. Tegyük bele a felkockázott paradicsomot, a Worcestershire-szószt, paradicsompürét és keverjük ö
Egy tepsiben süssük meg a sütőtök darabokat kevés olajjal, és sóval-borssal fűszerezve. Mikor megsült, egy tálban törjük át, adjuk még hozzá a fokhagymát, a gyömbért, a c
Búzadarát beáztatjuk a langymeleg vízbe vagy tejbe 2 óra hosszát és duzzadni hagyjuk. Mazsolát szórunk rá.
Felszeleteljük a gombát és addig főzzük, ameddig a leve el nem fől. Ezután ráöntjük a barna mártást, glace-t, paradicsompürét, bort. Sózzuk, borsozzuk, 10 percig forralju
A vöröshagymát megpucoljuk, apróra vágjuk. A vajat felforrósítjuk, a vöröshagymát megpároljuk. A diót felaprítjuk, és a hagymával megpirítjuk. Felöntjük a zöldséglevessel
Ugrás a lap tetejére >>