A kelbimbót puhára főzzük, leszűrjük, és kihűtjük. Turmixgépben pépesítjuk, majd belekeverjük a majonézt, a bort, sót, borsot és petrezselyemzöldet. Addi
A paprikákat 10 percig hagyjuk meleg vízben. Az összevágott hagymát és fokhagymát turmixoljuk össze a paprikával, a taramindlével és egy kis olajjal. A maradé
Lyukasszuk ki egy kicsit a tojás szélesebbik végét, hogy ne repedjen meg. Tegyük hideg vízbe, forraljuk fel. Főzzük 8-10 percig.
Keverjük össze a majonézt te
A kenyeret 1 cm-es kockára vágjuk. Bő olajban megpirítjuk őket, majd a visszamaradt olajat leszűrjük. A tojásokat felverjük. Serpenyőben 3 ek. olajat melegítü
Olívaolajat öntünk a rucola- vagy bazsalikomlevél mindkét oldalára. Kiterítjük a sonkaszeleteket és a közepébe helyezzük a zöld fűszereket. Vesszük a keny
A húst 16 szeletere vágjuk. A rozmaringot megmossuk és a leveleit finomra vágjuk. Pácolt készítünk az olajból, a rozmaringgal, a citromlével, a citromhéjjal é
A párizsit felszeleteljük, majd forró olajban megpirítjuk, így kosár alakúra formálódnak. Eközben egy tálban összekeverjük a tojássárgájákat, a tejfölt,
A rákot a sóval és babérlevéllel ízesített alaplében negyed órát főzzük. Leszűrjük, majd amikor kihűlt összeturmixoljuk a tejszínnel, sóval és borssal.
info Az oldalon történő látogatása során cookie-kat (“sütiket”) használunk. Ezen fájlok információkat szolgáltatnak számunkra a felhasználó oldallátogatási szokásairól, de nem tárolnak személyes információkat. Az oldal használatával elfogadja a cookie-k használatát.Elfogadom