A spenótot tegyük forrásban lévő sís vízbe, és főzzük meg. A szalonnát süssük meg zsiradék nélkül. A sütőt melegítsük elő 180 fokra. A tojást keverj
Fogunk egy lábost, kevés vizet töltünk bele, majd 5 dkg cukrot beleszórunk, és ebben pároljuk a felszeletelt barackokat. Ezután kihalásszuk őket a vízből, é
Egy turmixba tesszük a mozzarellát, a tejszínt, a sót és a crescenzát, valamint kb. öt kanál olajat, és az egészet összeturmixoljuk. Ezt eloszlatjuk nyolc poh
Egy lábosba öntjük a bort és a citromlevet, majd beletesszük a cukrot, és melegíteni kezdjük. Eközben az epret felkockázzuk, és ha a bor forr, beletesszük. Ho
A paprikát kicsumázzuk, kimagozzuk és kis kockára vágjuk. A fokhagymát finomra vágjuk. A zöldfűszereket megmossuk és összevágjuk. A paprikát, a fokhagymát,
Kakukkfüvet és rozmaringot leöblítjük, fokhagymát megtisztítjuk. Sajtot, fűszerágakat, babérlevelet, borsot és fokhagymát üvegbe tesszük, és annyi olívaol
A körtét kimagozzuk, felszeleteljük, majd a vajban és a mézben kb. 10 percig pároljuk. Eközben a kenyérszeleteket megpirítjuk, átlósan elfelezzük. A sajtokat
A tojásokat felverjük, sóval, borssal, szerecsendióval ízesítjük, majd négy egyforma lepényt sütünk belőle. A sajtokat lereszeljük, majd megszórjuk velük a
Ugrás a lap tetejére >>