Fogunk egy tálat, összekeverjük benne a kókuszreszeléket, a morzsát, a f?szerport, a sót és a citromhéjcsíkokat. Egy másik tálban felverjük a tojásfehérjét, majd a garnél
A megtisztított rizst a vízzel együtt a wok-ba tesszük, majd sózzuk, és beleszórjuk a kókuszreszeléket. Miután felforrt, lefedjük és 10 percig f?zzük. Ezután átkeverjük,
A wok-ban megpirítjuk a felaprózott hagymát, az összepréselt fokhagymát és a f?szerport. Ezután beletesszük a felszeletelt kolbászt, sárgarépát és paprikát, majd miután j
A csirkemellfiléket három helyen bevagdossuk, majd egy tálra tesszük. Ezután fogunk egy tálat, beletesszük az összepréselt fokhagymát, a felaprózott chilit, a lereszelt g
A halat tisztítsuk meg, ás vágjuk csíkokra. Csepegtessük meg citromlével, sózzuk, borsozzuk. Az olajat forrósítsuk fel a wokban, és süssük meg benne a halcsíkokat 4 perci
Els? lépésként beáztatjuk a szárított gombát, ezután történik meg az alapanyagok tisztítása és szeletelése. Felcsíkozzuk a csirkemellfilét, a sárgarépát finom szálakra, m
A megtisztított paradicsomot pár másodpercig forró vízbe tesszük, ezután hirtelen leh?tjük, hogy a héját könnyedén eltudjuk távolítani. A meghámozott paradicsomokat kimag
A csicseriborsót csepegtessük le. A lucernacsírát mossuk meg, és szárítsuk meg. Az újhagymát vágjuk karikára. A kukoricát is csepegtessük le. Az olajat forrósítsuk fel a
Ugrás a lap tetejére >>