A gombát 10 percig forró vízben áztatjuk, eközben a felkockázott tofut megforgatjuk a keményít?ben, majd így megsütjük a wok-ban, és félretesszük. Helyére az összepréselt
A felszeletelt gombát és az összepréselt fokhagymát a wok-ban megpirítjuk, majd hozzáadjuk a felkarikázott újhagymát és a felcsíkozott kínai kelt. Amikor a kel összeesik,
A hozzávalókat el?ször megtisztítjuk és feldaraboljuk, a póréhagymából 20 grammot külön rakunk, mert kés?bb kell a húsgombócokhoz, a többit vékony csíkokra vágjuk. A félr
Az összepréselt fokhagymát és a gyömbért megpirítjuk a wok-ban, majd beletesszük a felcsíkozott újhagymát, a cukorborsót, a tofut és a szószokat is. Az egészet alaposan á
A tésztát forró vízben 5 percig áztatjuk, majd leh?tjük és 5 cm-es darabokra felvágjuk. A wok-ban megmelegített olajba tesszük az összepréselt fokhagymát, a gyömbért, a f
A szójaszószt, a zöldcitromlevet, a kókusztejet és a curryport összekeverjük a f?szeres szószhoz. Ezalatt kif?zzük a mie tésztát, ha elkészült lecsepegtetjük. A megtisztí
A rizst a kurkumával ízesített vízben puhára f?zzük. Eközben a felszeletelt cukkinit a wok-ban pirítani kezdjük, majd beletesszük a felcsíkozott paprikát és a felaprózott
Fogunk egy wok-ot, felforrósítjuk benne az olajat, majd megpirítjuk benne a currypasztát és a felcsíkozott paprikát. Ezután felöntjük a kókusztejjel és a halalaplével, be
Ugrás a lap tetejére >>