Az összepréselt
fokhagymát és a
gyömbért megpirítjuk a wok-ban, majd beletesszük a felcsíkozott új
hagymát, a
cukorbor
sót, a tofut és a szószokat is. Az egészet alaposan átforgatjuk, majd hozzáadjuk a bambuszrügyet, a babcsírát, a felaprózott
chilit és a
gesztenyét. Amikor a zöldségek megpuhultak beletesszük a felszeletelt metélő
hagymát is, majd a felmelegített palacsintákon eloszlatjuk az egészet. Végül felgöngyöljük őket, a
chilivel, az
uborkával és a kellel díszítjük, és már kínálhatjuk is.
Szerző:
Ízletes receptek Hozzáadom a kedvenc receptjeimhez >>