3-4 perc alatt f?zzük puhára a borsót sós forrásban lév? vízben. Csurgassuk le és tegyük félre. A tojásokat verjük fel. Sózzuk- borsozzuk, majd a mentát és a borsót is ad
A káposztát felszeleteljük, majd egy lábosba tesszük a sertésdagadóval, a köménymaggal és kaporral együtt. Felöntjük sós vízzel, majd feltesszük f?ni. Eközben a szalonnáb
A húst felszeleteljük, majd a megpirított hagymára tesszük, és mindkét oldalát megpirítjuk. Fogunk egy cserépedényt, beáztatjuk, majd beletesszük a káposzta egyharmadát.
A tésztát 8-12 percig f?zzük, közben az összepréselt fokhagymát kevés olajon megpirítjuk, és hozzáadjuk a szardellát, a meggrillezett paradicsomot. Eközben a brokkolit le
A zellert meghámozzuk, felszeleteljük, majd citromleves vízben puhára f?zzük. Utána lesz?rjük, és pürét készítünk bel?le.
A brokkolit megtisztítjuk, majd sós vízben meg
Forraljunk sós vizet, és rakjuk bele a brokkolit és a tésztát. 8-10 perc alatt f?zzük puhára. Alaposan csepegtessük le ?ket. A brokkolit nyomkodjuk óvatosan szét, vigyázz
Töltsünk meg egy közepes méret? serpeny?t 5 cm magasan hideg vízzel, forraljuk fel, majd állítsuk a h?fokot alacsonyra és hagyjuk úgy forrni a vizet csendesen. Két tojást
A tejb?l, vízb?l, lisztb?l és a tojásokból tésztát keverünk. Ebbe mártjuk bele a szeleteket, hogy a tészta vastagon befogja ?ket. így sütjük ki forró zsírban, míg szép ar
Ugrás a lap tetejére >>