A karfiolt rózsáira szedjük, majd sós vízben kb. 10 percig f?zzük. Eközben a többi hozzávalóból és egy deci vízb?l tésztát készítünk, sóval és szerecsendióval ízesítjük.
Alaposan metisztítjuk ás átmossuk a karfiolt, majd sós vízben puhára f?zzük és szétszedjük a rózsáira. A tojásokat szétválaszjuk, a fehérjékb?l kemény habot verünk, a toj
A burgonyát puhára f?zzük, lehámozzuk, majd vékony karikákra vágjuk. Egy kiolajozott tepsibe egy réteg burgonyát terítünk, és sóval ízesítjük. A megtisztított karfiolt sz
Robotgépben keverjük pürévé a gyömbért, a fokhagymát és a chilit. Adjuk hozzá a vöröshagyma felét és a joghurtot. Az olajat melegítsük fel, adjuk hozzá a kardamomot, a ba
A karfiolt és a brokkolit rózsákra szétszedjük, majd puhára f?zzük ?ket. Eközben a felmelegített vajhoz adjuk a lisztet és a tejet, és s?r? szószt f?zünk bel?le. Amikor k
El?melegített grillrácson süssük meg a paprikát 10 12 perc alatt, majd tegyük m?anyag zacskóba, és hagyjuk kih?lni. Húzzuk ki a magházát, vágjuk félbe, és kaparjuk ki a m
a tököket f?zzük 35 perc alatt puhára. Vágjuk ?ket hosszában félbe, szedjük ki a belsejüket, de hagyjunk 1 cm-es kérget. A paradicsomok héját vágjuk be, majd tegyük forr
Az apróra vágott fügét rakjuk fel f?ni kb. másfélszer annyi vízben, mint a füge maga. Negyed óra után belekeverjük a keményít?t, melyet el?z?leg elkevertünk 1 dl vízzel.
Ugrás a lap tetejére >>