A karfiolt rózsáira szedjük, majd sós vízben kb. 10 percig főzzük. Eközben a többi hozzávalóból és egy deci vízből tésztát készítünk, sóval és szere
Alaposan metisztítjuk ás átmossuk a karfiolt, majd sós vízben puhára főzzük és szétszedjük a rózsáira. A tojásokat szétválaszjuk, a fehérjékből kemény
A burgonyát puhára főzzük, lehámozzuk, majd vékony karikákra vágjuk. Egy kiolajozott tepsibe egy réteg burgonyát terítünk, és sóval ízesítjük. A megtiszt
Robotgépben keverjük pürévé a gyömbért, a fokhagymát és a chilit. Adjuk hozzá a vöröshagyma felét és a joghurtot. Az olajat melegítsük fel, adjuk hozzá a
A karfiolt és a brokkolit rózsákra szétszedjük, majd puhára főzzük őket. Eközben a felmelegített vajhoz adjuk a lisztet és a tejet, és sűrű szószt főzün
Előmelegített grillrácson süssük meg a paprikát 10 12 perc alatt, majd tegyük műanyag zacskóba, és hagyjuk kihűlni. Húzzuk ki a magházát, vágjuk félbe, é
a tököket főzzük 35 perc alatt puhára. Vágjuk őket hosszában félbe, szedjük ki a belsejüket, de hagyjunk 1 cm-es kérget. A paradicsomok héját vágjuk be, m
Az apróra vágott fügét rakjuk fel főni kb. másfélszer annyi vízben, mint a füge maga. Negyed óra után belekeverjük a keményítőt, melyet előzőleg elkevert
Ugrás a lap tetejére >>