A tofut kockára vágjuk, a paprikát megmossuk, kis darabokra vágjuk. A gombát nedves konyharuhával áttöröljük. A cukkinit megpucoljuk, és megmossuk, és 1 cm va
A krumplikat meghámozzuk, felkockázzuk, majd olajban megsütjük. Kb. 1 perc elteltével beletesszük a felaprózott hagymát és gyömbért, valamint az összepréselt
Egy tálban összekeverjük az apróra vágott zellert és a többi hozzávalót, hagyjuk kicsit összeérni, és már fogyasztható is. Kitűnő ebédnek számít, fogya
A zöldpaprika magját eltávolítjuk, majd a húsát felkockázzuk. A felaprózott hagymát olajon megfuttatjuk, majd hozzáadjuk a paprikát, sózzuk, borsozzuk. Belet
Egy liter vizet sóval ízesítünk, majd felforraljuk, és folytonos keverés mellett hozzáadjuk a darát, majd 10-15 perc alatt megfőzzük. Amikor langyos, hozzáadju
A wokban olajat forrósítunk, majd a hagymát eldaraboljuk, és megfuttatjuk benne. Rátesszük a négybe vágott paradicsomot és a feldarabolt zöldbabot, majd összet
Elkészítjük a rizst, tálalás elött hozzáadjuk a diót, jól elkeverjük, és a tetejét megszórjuk petrezselyemmel. Tálalás elött meglocsolhatjuk szójaszóssz
Tésztát készítünk a lisztből, a vajból, a sóból és kb. 5 ek vízből, majd fél órát állni hagyjuk. Eközben a brokkolit rózsáira szedjük, sózzuk, borsoz
Ugrás a lap tetejére >>