A tésztát sós vízben kifőzzük, és lecsepegtetjük. A céklát apró kockára vágjuk, a lazacot leöblítjük, felkockázzuk, és összekeverjük a céklával, maj
A póréhagymát felaprítjuk, és a cukkini 1/3 részével összeturmixoljuk. A besamelt összekeverjük a tejszínnel, tojássárgájával és a felvert tojásfehérjé
Egy nagy serpenyőbe öntjük a bort és 2,5 dl vizet, beletesszük az apróra vágott mogyoróhagymát és zöld fűszereket, majd a száraz fűszereket is és 10 percig
A felaprózott fokhagymát olajon megpirítjuk, majd hozzáadjuk a durvára vágott diót. Sózzuk, majoránnával ízesítjük, majd a tejfölt is belekeverjük. Eközbe
Főzzük ki a tésztát sós vízben, majd szűrjük le.
A vajat felét forrósítsuk fel, adjuk hozzá az apróra vágott mangoldot, az apróra vágott vízitormát, a
Tedd dagasztó gépbe a tésztához valókat, és 12- 14 perc alatt dagaszd meg. Kb. félidőnél szórd bele a finomra vágott fűszereket. Letakarva keleszd kétszeresÃ
Egy tálba szórjuk bele a lisztet, a sót és az élesztőt, majd a közepére készítsünk egy kis mélyedést. Ebbe az üregbe tesszük bele az olajat és a vizet, ma
Keverjük össze egy tálban a lisztet, a sót, az élesztőport és a hagymát. Fúrjunk a közepébe mélyedést. A mélyedésbe öntsünk 3 dl forró vagy meleg vizet.
Ugrás a lap tetejére >>