Egy tálban verjük habosra a vajat, majd dolgozzuk bele apránként a tojást is. Adjuk még ehhez a liszteket, és alaposan forgassuk össze az egészet. Keverjük még
A reszelt répát a ghíben negyed órát pároljuk, majd felöntjük a tejjel, és belekeverjük a panírt és a cukrot. Újabb 15 perc elteltével levesszük a tűzről
Keverjük ki a vajat, adjuk hozzá a tojásokat és a cukrot. Ezután a tejet, diót, szegfűszeget, konyakot és végül a lisztet a sütőporral. Vajazzunk ki egy tepsi
A lisztet, vajat, 3 ek cukrot, tojást, sütőport összedolgozzuk, kinyújtjuk, és az almák átmérőjének megfelelően köröket szaggatunk ki belőle, majd megsütj
A halat megtisztítjuk, és konyhakész állapotban félretesszük. A tojásokat szétválasztjuk, és a tojásfehérjékből kemény habot verünk. A tojássárgáját
Keverjünk össze egy edényben 400 ml vizet, és 400 g cukrot. Forraljuk fel a cukros vizet, és főzzük 8 percig. Vegyük le a tűzről, és keverjük bele a citromlev
Áztassuk be a paszulyokat előző este. Másnap főzzük meg félig. Vágjuk össze a húst, majd olajban pirítsuk meg a hagymával együtt. Adjunk hozzá paradicsomlev
Vágjuk fel a húst darabokra. Pirítsuk meg olajban a húst és szórjuk meg liszttel. Folytassuk a párolást, és adjunk még hozzá 3 teáscsésze meleg vizet és bor
Ugrás a lap tetejére >>