Főzzük meg a tarisznyarákot, majd megtisztítjuk, a páncélját félretesszük.
Futtassuk meg olajon a fokhagymát és a reszelt répát, majd keverjük hozzá a fel
A tejet felhevítjük a citromhéjjal és leszűrjük. Összedolgozzuk a tojást, a tojássárgáját és a cukrot, majd hozzákeverjük a lisztet és ráöntjük a tejet
Mossuk le a halat, nyomkodjuk szárazra, vágjuk nagyobb darabokra, sózzuk meg, és csepegtessük rá egy citrom levét.
Forgassuk lisztbe a halat. Forrósítsuk fel a
A halat megtisztítjuk és olívaolajon megsütjük.
A fokhagymát megfuttatjuk az olívaolajon, majd hozzákeverjük a felvágott paradicsomot, a paprikát és az újha
Uborkát karikára vágjuk, besózzuk, állni hagyjuk, majd hideg vízzel leöblítjük. Lisztbe mártjuk, és olajban kisütjük. Készíthetjük ezt padlizsánból is.
Héjastól megfőzzük a krumplit, majd meghámozzuk, és összetörjük. A hagymát, paprikát, káposztát, karfiolt felaprítjuk. A liszteket, vizet, kevés sót, fűs
A gombát megmossuk, ketté szeljük és olajban megpirítjuk. Megsütjük a póréhagymát és a felszeletelt paprikát is.
A padlizsánt és az újhagymát karikákra
info Az oldalon történő látogatása során cookie-kat (“sütiket”) használunk. Ezen fájlok információkat szolgáltatnak számunkra a felhasználó oldallátogatási szokásairól, de nem tárolnak személyes információkat. Az oldal használatával elfogadja a cookie-k használatát.Elfogadom