Hámozzuk meg a burgonyát, mossuk meg, karikázzuk fel és fűszerezzük sóval, valamint borssal.
Egy tűzálló tálat dörzsöljünk be a fokhagymával, kenjük ki v
Egy fondüedényt jól dörzsöljünk be a fokhagymával. A sajtot vágjuk fel vékonyan.
Az edénybe tegyük bele a sajt felét, locsoljuk rá a bort és takarékon fol
Halat kifilézzük, feldaraboljuk, és a haltejjel, ikrával együtt besózva félretesszük. Fejeket és csontokat karikára vágott hagymával és sóval, 2 l vízben,
A hagymát megtisztítjuk, majd felaprózzuk, és egy lábosba tesszük. A halakat megtisztítjuk, uszonyait, a halfejeket, farkakat és az apróhalakat két literrel ví
Áttört túrót az olvasztott vajjal és tejföllel elkeverjük, hozzáadjuk a tojássárgákat, mazsolát, 100 g cukrot és a reszelt citromhéjat. Diót megdaráljuk,
A bagettet elnegyedeljük, a paradicsomot felszeleteljük, a fokhagymát pedig felaprózzuk és az olajba keverjük. Ezzel megkenjük a bagetteket, majd rárakjuk a parad
Szalonnát felkockázzuk, kisütjük, zsírjában megpirítjuk a felkarikázott hagymát, hozzáadjuk a paradicsomot, fűszerezzük, beletesszük a fokhagymát, összevá
Megpároljuk zsírban a hagymát, rátesszük a felkockázott húst, megszórjuk sóval, borssal, pirospaprikával, beletesszük a fokhagymát, szeletelt paradicsomot, ö
Ugrás a lap tetejére >>