A
gombák fejét megpucoljuk,
vajat hevítünk és megpároljuk benne, majd kiszedjük. A szárát felszeleteljük, majd szintén megpároljuk, és megfűszerezzük. A
tojást felverjük, hozzáadjuk a
tejet, majd a
gombához adjuk. Folytonos keverés mellett pár percig sütjük. Utána a
gombafejekbe töltjük.
A kenyérszeleteket megpirítjük, majd a
gombafejeket rátesszük, reszelt
sajtot szórunk rá, és pár percig grillezzük.
Szerző:
Ízletes receptek Hozzáadom a kedvenc receptjeimhez >>