Fogjunk egy tálat és tegyünk bele minden hozzávalót. Gyúrjuk jól össze, majd szaggassunk belőle galuskákat. Forró olajban süssük ki. Kitűnő desszert, illet
A nyulat megtisztítjuk, majd tíz részre szétszedjük. Egy jénaiba vajat, olívaolajat forrósítunk fel, majd a nyúlhúst megpirítjuk. A fokhagymát összepréselj
Főzzük ki a tésztát sós vízben, majd szűrjük le. Adjuk hozzá a fél adag kemény sajtot, borsot, vajat és keverjük össze. Tegyük a tészta 1/3 egy kivajazott
Pároljuk meg a hagymát. Adjuk hozzá a lehéjazott és ledarált paradicsomot, petrezselymet, fokhagymát, cukrot, sót, borsot, és hagyjuk lassan főni. Főzzük meg
Vágjuk fel a húst kis darabokra. Terítsük szét egy sütőpapíron, szórjuk meg szurokfűvel, majd sózzuk és borsozzuk. Adjuk hozzá a hagymát, keverjük meg és
Élesztőt cukros tejben felfuttatjuk. Vajat habosra keverjük a maradék cukorral, tojássárgákkal, és a rummal. Hozzáadjuk a lisztet, élesztőt, és a maradék lan
Az összevágott hagymát pároljuk üvegesre az olívaolajon, majd dolgozzuk hozzá a zúzott fokhagymát és az apró kockákra vágott húst. Pirítsuk 10 percig. Ezut
A felaprózott hagymát olajon megpirítjuk, majd hozzákeverjük a garam masalát, az összepréselt fokhagymát, a kurkumát, a római köményt és a mustármagot. Ezu
Ugrás a lap tetejére >>