Alaposan mossuk meg a húst, vágjuk négy szeletre és hempergessük meg a lisztes, sós, borsos keverékben. Ezután pedig rakjuk egy edénybe.
Dolgozzuk össze a paradicsomszószt a felszeletelt répával, az összevágott hagymával, a felaprított zellerrel, a fűszerkeverékkel, a mártással és a babérlevéllel. Kanalazzuk a húsra, helyezzünk rá fedőt és takarékon 8-10 óra alatt készre pároljuk. Tálaláskor rizzsel kínáljuk.
info Az oldalon történő látogatása során cookie-kat (“sütiket”) használunk. Ezen fájlok információkat szolgáltatnak számunkra a felhasználó oldallátogatási szokásairól, de nem tárolnak személyes információkat. Az oldal használatával elfogadja a cookie-k használatát.Elfogadom