A mentát és az epret is megtisztítjuk, feldaraboljuk. Az epret összekeverjük a sziruppal, a ricottát pedig a mentával és a cukorral. Ezután az epres és a ricott
A gyöngytyúkszeleteket megpirítjuk az olajon, majd hozzáadjuk a bort, a babérlevet, a kakukkfüvet, a felkarikázott hagymát és az egy répát. Így kb. 20 percig
A halfilét megsütjük az olajon, és hagyjuk kihűlni. A hagymát megpirítjuk az olajon, hozzáadjuk a gombát, cukrot, borsot, fele tejszínt, és félretesszük. 20
A burgonyát puhára főzzük, majd hozzáadjuk a vaj felét és a tejet, sózzuk, borsozzuk és pürésítjük. Eközben az almát meghámozzuk, kimagozzuk, felszeletelj
Az édesköményt megtisztítjuk, felcsíkozzuk, a hagymát felkarikázzuk, majd olajon megpirítjuk őket. Hozzáadjuk a paradicsomot, a koriandert, és fél órát így
A szójás vízben megfőzzük a tésztát, leszűrjük, és egy zsiradékkal tepsibe egy réteget teszünk le belőle. Erre jön egy réteg sonka, majd egy réteg reszel
A burgonyát puhára főzzük, majd hozzáadjuk a vajat és a tejet, és így pürésítjük. Eközben a marhahúst 10 percig pirítjuk az olívaolajon, majd beletesszük
A nyúlgerincet olajon megpirítjuk, majd hozzáadjuk a bort, a kakukkfüvet, a babérlevelet, a répát, a hagymát és az aszalt szilvát. Az egészet kb. 20 percig fő
Ugrás a lap tetejére >>