Vonjuk be a padlizsánokat alumínium fóliába és süssük sütőben, amíg meg nem puhulnak. Vágjuk szeletekre a krumplikat, és süssük meg őket.
Pároljuk meg f
Egy tálban összekeverjük a paradicsomot és az olívaolajat, majd sózzuk, borsozzuk. Négy üvegpohárba rétegezzük a hozzávalókat úgy, hogy alulra kerül a para
A burgonyát puhára főzzük, majd hozzáadjuk a vajat és a tejet, sózzuk, borsozzuk, és így pürésítjük. Eközben a felaprózott hagymát és a felszeletelt papr
A tököt meghámozzuk, és felkarikázzuk. A tüdőt egy fél hagymával, babérlevéllel és sóval ízesített vízben megfőzzük. Amikor kihűlt, megdaráljuk. A mar
A burgonyát puhára főzzük, hozzáadjuk a vajat és a tejet, sózzuk, borsozzuk, majd pürésítjük. Eközben a tőkehalat 10 percig főzzük, majd összekeverjük az
Mossuk meg a tököt, padlizsánt és a krumplikat. Szeleteljük fel őket. Helyezzük az összes hozzávalót egy tepsibe és keverjük össze. Süssük másfél órán
A húst vágjuk fel 2 cm-es kockákra, tegyük a serpenyőbe a vajjal és a curry-vel. Eközben egy edényben főzzük meg a rizst a húslevesben, rakjuk bele még a megp
Nyomkodjuk laposra a húst, fűszerezzük sóval és borssal. Tegyünk 1-1 szelet sajtot a húsra, nyomjuk rá, majd forgassuk lisztbe a húst. Verjük fel a tojást a te
Ugrás a lap tetejére >>