Csirke bőrét fellazítjuk, és vékony szelet szalonnaszeleteket dugunk alá. Besózzuk, pár órát állni hagyjuk, majd sütőben, egy kevés vízzel, locsolgatva, pi
Először a babot beáztatjuk, vízben egy éjszakát állni hagyjuk. A csülköt feltesszük főni, közben megtisztítjuk a zöldségeket és feldaraboljuk. Az apróra
Tojásból, lisztből és fél pohárnyi vízből galuskát készítünk. Forró, sós vízbe szaggatjuk, és kifőzzük. Leszűrjük, felmelegített zsírra tesszük, rÃ
Káposztát legyaluljuk, megsózzuk, majd állni hagyjuk. Felkockázott szalonnát kisütjük, kinyomkodjuk a káposztát, majd rárakjuk a szalonnára, fűszerezzük, é
Túrót áttörjük, hozzáadjuk a tejfölt, mazsolát, cukorral kikevert tojássárgákat, összevágott kaport, és a tojások habbá vert fehérjét. Réteslapot zsír
Húst vékonyra verjük, sózzuk, borsozzuk, és megkenjük mustárral. Két szelet hús közé egy vékonyra vert sertésszeletet teszünk, és felvágott szalonnacsíko
Karalábét nyersen megreszeljük, a meghámozott almával együtt.
Majonézt elkeverjük a kefirrel és mézzel, fűszerezzük, majd a karalábéra öntjük.
Kelkáposztát sós vízben 10 percig főzzük, leveleire szedjük, vastag ereket kivágjuk, és bedörzsöljük őket fokhagymával. Hagymát apróra vágjuk, megpárolj
Ugrás a lap tetejére >>