Tegyük a hurkákat tepsibe, és rakjuk a sütőbe. Néhány perc múlva fokozzuk a hőt, és forró sütőbe, párszor meglocsolgatva saját zsírjában, süssük ropogós-pirosra.
A hússz
Tojásokat egy kevés sóval felverjük, és annyi lisztet adunk hozzá, amennyit felvesz. Kidolgozzuk, 6 cipót formálunk, és különböző vastagságúra nyújtjuk. Forrásban lévő só
Paprikás csirkét a csontról leszedjük, összevágjuk, és tejföllel összekeverjük a paprikás mártást. Felét a csirkehúshoz keverjük. Hússal megtöltjük a palacsintát, összeso
Tetszés szerint marhából, sertésből vagy szárnyasból finom pörköltet készítünk. Sós palacsintatésztából pedig 12 darabot sütünk ki. Tölteléknek ledaráljuk a pörkölthúst,
Összevágott szalonnát kisütjük. Zsírjában megpirítjuk az apróra vágott hagymát, rátesszük a felkockázott húst, átsütjük, megszórjuk pirospaprikával, ráöntünk egy kevés vi
Nyersen karikára vágott burgonya felét kizsírozott tepsibe rakjuk, rátesszük a halszeleteket, megsózzuk, és befedjük a többi burgonyával. Szeletelt szalonnát és karikára
A húst felszeleteljük és gyengéden átklopfoljuk. Minkét oldalát megsózzuk és lisztbe forgatjuk, majd zsiradékon aranybarnára pirítjuk és félre tesszük. A zsírba hagymát k
Tetszés szerint főzhetünk pörköltet sertésből, marhából vagy szárnyasból. Zsiradékon apróra vágott hagymát pirítunk, pirospaprikát adunk hozzá, majd hozzá tesszük a húst.
Ugrás a lap tetejére >>