A fokhagymát finomra vágjuk. a csilit félbevágjuk, kimagozzuk és felkockázzuk. Mindkett?t összekeverjük a mézzel, a s?rített paradicsommal, a sake-val, a szójaszósszal és a levessel. Egy edénybe tesszük, és felforraljuk. Ezután összeturmixoljuk, és h?lni hagyjuk. A lisztet összekeverjük a tojással, sóval és egy kis meleg vízzel, és összegyúrjuk. Folpackba csomagolva 30 percig pihentetjük. A gombát megtisztítjuk és apróra vágjuk. A csirkemellet kis kockára vágjuk. A pórét megmossuk,m megpucoljuk, és karikára vágjuk. Az olajat felhevítjük, a húst a gombával, a póréval 5-8 percig pirítjuk. sózzuk, borsozzuk és gyömbérrel f?szerezzük. Amikor kész, lecsepegtetjük, és félretesszük. A metél?hagymát megmossuk, a tésztát tésztagéppel vékonyra nyújtjuk, és 10 cm átmér?j? köröket szaggatunk bel?le. Mindegyik közepébe egy kis adag tölteléket helyezünk, és egy szál metél?hagymával körbetekerjük. A csomagokat sz?r?betétbe helyezzük, és forrásban lév? víz felett 15-20 percig g?zöljük. Kiemeljük a g?zb?l, egy tálra tesszük, majd a mártással meglocsolva tálaljuk.
Elkészítési id?: 60 perc.

Szerző: Ízletes receptek          Hozzáadom a kedvenc receptjeimhez >>