A főtt húst vágjuk kockákra. A krumplit pucoljuk meg, sós vízben pároljuk puhára és szűrjük le.
A feldarabolt hagymát dolgozzuk össze a karikákra vágott uborkával, a met
A fejes salátát csíkokra vágjuk. A megtisztított borjúmirigyet kockákra vágjuk, majd leforrázzuk és hűlni hagyjuk. A gombát felszeleteljük és a paradicsomot cikkekre vágj
A megtisztított rókagombát feldaraboljuk. A megtisztított borjúmirigyet érmékre vágjuk. A kimagozott avokádót vékony szeletekre vágjuk és megsózzuk. 2 serpenyőre lesz szü
A meghámozott sárgarépát, vöröshagymát, póréhagymát és zellert vékony csíkokra vágjuk. Következő lépésként elkészítjük a vinaigrette szószt, amihez összekeverjük a borece
A brokkolit rózsáira szedjük, sós vízben 10-12 percig főzzük, majd hagyjuk kihűlni. A meghámozott, felkockázott paradicsomot és a felkockázott sajtot összekeverjük a brok
A kefirt egy tálba tesszük, majd hozzákeverjük az olajat, az almaecetet, az összepréselt fokhagymát, sózzuk, borsozzuk, a cukrot és a szegfűszeget is beleszórjuk. A zöldh
A tésztát puhára főzzük, eközben elkészítjük a mártást: egy tálban elkeverjük a tejfölt, a majonézt és az uborkalevet, majd sózzuk, borsozzuk, beletesszük a porcukrot és
Megfőzöm héjában a burgonyát, meghámozom, majd karikára szeletelem. A hagymát szintén karikára szeletelem, az egészet egy tálba teszem, megsózom kissé, vigyázva, hogy ne
Ugrás a lap tetejére >>