A kefirt egy tálba tesszük, majd hozzákeverjük az olajat, az
almaecetet, az összepréselt
fokhagymát,
sózzuk,
borsozzuk, a cukrot és a
szegf?szeget is beleszórjuk. A zöld
hagymaszárat megmossuk, felaprózzuk, majd ezt is a mártáshoz keverjük a reszelt
sajttal együtt. A mártást a h?t?ben állni hagyjuk, eközben a f?tt
krumplit meghámozzuk, felkockázzuk, a
szilva magját eltávolítjuk, és felcsíkozzuk. Az
almát megmossuk, majd vékony csíkokra vágjuk. A
krumplit, a
szilvát és az
almát is a mártásba tesszük, az egészet alaposan átforgatjuk, majd a tálalás el?tt a h?t?ben állni hagyjuk.
Szerző:
Ízletes receptek Hozzáadom a kedvenc receptjeimhez >>