A kukoricát és a babot átöblítjük, majd leszűrjük.
A paradicsomot a levével együtt dolgozzuk össze a koriander felével és a lime levével.
A tortillát té
A babot szűrjük le, a chilit vágjuk kockákra.
A darált húst jól süssük át, öntsük le a zaftját és keverjük hozzá az összevágott hagymát. Sóval, kömÃ
A húst megmossuk, csíkokra szeljük, a burgonyát megpucoljuk és felkockázzuk. A hagymát felaprózzuk, olajon megpirítjük, közben pirospaprikával fűszerezzük,
Szőrjük le a tehénborsót, majd tegyük egy lábosba, öntsük rá annyi vizt, hogy ellepje, és forraljuk fel. Amikor felforrt, vegyük kiesbbre a lángot, és főzzÃ
Verjük fel a tojásokat, ízesítsük sóval és borssal.
Vagdaljuk apróra a hagymát. Vágjuk kis kockára a paradicsomot. Vágjuk karikára a chilipaprikát.
Forró
Az olajon pároljuk üvegesre az összevágott hagymát, majd keverjük hozzá a darált húst. Jól süssük át, ezután szűrjük le a zaftját. Dolgozzuk hozzá a fel
A csirkehúst daráld finomra, ízesítsd összezúzott fokhagymával, sóval, borssal, felaprított chilipaprikával és petrezselyemmel. A tojást dolgozd össze vele Ã
A megtisztított húst vágjuk fel 2-3 cm-es kockákra. Tegyük a húskockákat egy edénybe, és adjuk hozzá a mézet, a sót és annyi vizet, amennyi teljesen elborít
Ugrás a lap tetejére >>