Vágjuk fel a húst apró darabokra. Keverjük össze a lisztet sóval, borssal és lisztezzük be a húst. Pároljuk meg olajban a húst és öntsük le borral. Adjuk ho
Vágjuk darabokra a húst. Forrósítsunk fel vajat és olajat, majd pirítsuk meg a húst. Oltsuk el borral, adjuk hozzá az átpasszírozott paradicsomot, sót, borsot,
Szeleteljük a húst apróra. Pároljuk meg vajban a húst és a hagymát. Adjuk hozzá az apróra vágott paradicsomot, cukrot, sót, borsot, kevés vizet és hagyjuk 2
A húst és a kolbász feldaraboljuk, majd olajon megsütjük. A hagymát feldaraboljuk, a fokhagymát összezúzzuk, majd rátesszük a húsra, és üvegesre pároljuk.
A húst felkockázzuk, sóval, borssal ízesítjük, és olajon megpároljuk a felaprított hagymával együtt. Felengedjük a vízzel, és lefedve 1 órán át pároljuk
A hagymát felaprítjuk, és olajon megsütjük majd rátesszük a felkockázott húst, és a petrezselyemmel együtt megsütjük. Rászórjuk a lisztet és a babérlevel
Melegítsük elő a grillsütőt. Locsoljuk meg a húst olajjal, sózzuk és borsozzuk. Süssük meg mindkét oldalukat. Tegyük egy tányérra, és tartsuk melegen.
PÃ
Húst kiverjük, sózzuk, borsozzuk, majd megkenjük mustárral. Kását és az összevágott hagymát megpirítjuk vajban, hozzáadjuk a tormát, beleütjük a tojást,
Ugrás a lap tetejére >>