Juhsajtot felkockázzuk és üvegbe tesszük. Chilit apróra vágjuk. Fokhagymát a borssal együtt szétnyomjuk.
Kakukkfüvet, chilit, borsot, fokhagymát a sajthoz adjuk, és anny
Fogunk egy tálat, összekeverünk benne vörösbort, balzsamecetet, cukrot és feketeribizli lekvárt, majd ebbe áztatjuk a fügéket. A zsemléket elfelezzük, megpirítjuk, majd f
A spenótot tegyük forrásban lév? sís vízbe, és f?zzük meg. A szalonnát süssük meg zsiradék nélkül. A süt?t melegítsük el? 180 fokra. A tojást keverjük el a tejföllel, teg
Egy turmixba tesszük a mozzarellát, a tejszínt, a sót és a crescenzát, valamint kb. öt kanál olajat, és az egészet összeturmixoljuk. Ezt eloszlatjuk nyolc pohárban, majd
Egy lábosba öntjük a bort és a citromlevet, majd beletesszük a cukrot, és melegíteni kezdjük. Eközben az epret felkockázzuk, és ha a bor forr, beletesszük. Hozzákeverjük
A paprikát kicsumázzuk, kimagozzuk és kis kockára vágjuk. A fokhagymát finomra vágjuk. A zöldf?szereket megmossuk és összevágjuk. A paprikát, a fokhagymát, a zöldf?szerek
Kakukkfüvet és rozmaringot leöblítjük, fokhagymát megtisztítjuk. Sajtot, f?szerágakat, babérlevelet, borsot és fokhagymát üvegbe tesszük, és annyi olívaolajat teszünk rá,
A körtét kimagozzuk, felszeleteljük, majd a vajban és a mézben kb. 10 percig pároljuk. Eközben a kenyérszeleteket megpirítjuk, átlósan elfelezzük. A sajtokat 3-3 korongra
Ugrás a lap tetejére >>