A piteformát
vajazzuk ki, és béleljük ki a tésztával. Villával szurkáljuk meg. A
citromokat mossuk meg, facsarjuk ki a levüket. a
citrom héját reszeljük le, és keverjük össze a
cukorral, a
tojással és a créme fraiche-sel. Öntsük lábosba, és főzzük sűrűre. Adjuk hozzá a
vajat, a
citromlevet, és keverjük jól össze. Hagyjuk kicsit hűlni.
A sütőt melegítsük elő 190 fokra. Öntsük a krémet a tésztára, és süssük 20 percig. Tálalás előtt szórjuk meg por
cukorral.
Előkészület: 30 perc.
Sütési, főzési idő: 20 perc.
Szerző:
Ízletes receptek Hozzáadom a kedvenc receptjeimhez >>