Melegítsük fel az olajat, tegyük bele a hagymát és a fokhagymát, a gyömbérgyökeret és a görögszénamagot. Süssük 5 percig lassú tűzőn, majd keverjük bel
A szeitánszeleteket a fűszerkeverékkel és sóval ízesítjük, majd lisztbe hempergetjük, és a wokban felforrósított olajban kisütjük. Kiszedjük, majd a marad
A tönkölybúzát egy éjszakára vízbe áztatjuk, majd megfőzzük.
Az olajat felforrósítjuk a wokban, majd a szeletekre vágott póréhagymát megfuttatjuk rajta.
Pároljuk meg a rózsáira szedett brokkolit, majd szűrjük le.
A felcsíkozott paprikát és az összevágott hagymát egy kis olajon süssük meg. Ezután keverjük h
A burgonyát és a répát karikákra vágjuk, majd egy tepsibe tesszük. A karalábét felkockázzuk, a zöldhagymát feldaraboljuk, majd a zöldborsóval együtt a burg
A spárgáról levágjuk a fás részt és a "héját", majd feldaraboljuk. Az olajat felforrósítjuk a wokban, majd rádobjuk a darabokra vágott újhagymát. Rátessz
A quinoamagokat tegyük egy tálba, öntsük fel hideg, sós vízzel, forraljuk fel, majd lassú tűzőn főzzük 10-12 percig. Szűrjük le, és hagyjuk kihűlni. A cukk
A gombát megtisztítjuk, felaprítjuk, sózzuk, borsozzuk, olajat adunk hozzá, majd lefedve pároljuk. A kínai kelt felcsíkozzuk, a fokhagymát összetörjük, majd a
Ugrás a lap tetejére >>